Blaw Flowers, ubicada en Hidalgo (México), es una empresa con más de quince años de experiencia en el cultivo en invernaderos de alta tecnología. En dos acres están produciendo actualmente orquídeas de la más alta calidad en México y América Latina. Se podría pensar que este es un pequeño invernadero, pero el elemento de sorpresa está en sus tecnologías utilizadas.
En comparación con otros cultivadores de orquídeas mexicanos, Blaw Flowers tiene su invernadero equipado con herramientas modernas, como calefacción de suelo, CO2, control de humedad y sombra y riego por goteo automatizado. Esto les permite cultivar una orquídea de alta calidad en comparación con otros cultivadores de su país.
En julio de 2019, Blaw Flowers decidió elegir la última tecnología de Hoogendoorn Growth Management. Contribuyeron a nuestras pruebas de campo e invirtieron en nuestro nuevo IIVO. Sus objetivos eran reducir sus costos de producción y generar una orquídea de mayor calidad. Blaw Flowers es nuestro primer cliente en México que incorporó el IIVO y con éxito.
Blaw Flowers es, no sin razón, uno de los clientes seleccionados como un potencial caso de prueba. Esto tiene que ver con el hecho de que cultivan orquídeas. Arturo X. Téllez Hernández, nuestro gerente de ventas en esta región, explica: ‘Una orquídea de alta calidad es muy difícil de cultivar. Muchas plantas pueden adaptarse bien a diferentes circunstancias, pero la orquídea es diferente. Cada variedad diferente necesita un clima óptimo diferente para crecer bien. Por ejemplo, hay mucha diferencia en la temperatura, la humedad y la luz adecuadas para cada variedad. Por lo tanto, para poder cultivar una orquídea de alta calidad es necesario un control óptimo del cultivo. El nuevo IIVO encaja bien con Flores de Blaw porque el IIVO puede utilizarse para controlar el cultivo con mayor precisión, pero también porque los datos pueden utilizarse para aclarar la respuesta de la planta a determinadas recetas de cultivo’.
Preguntamos al cultivador jefe de Blaw Flowers qué características del sistema IIVO les ayudaban más. Él respondió: ‘La velocidad de carga de la interfaz y la posibilidad de realizar múltiples tareas al mismo tiempo, han sido factores clave para tener un control óptimo del cultivo. Basándose en la nueva interfaz de riego, el cultivo ha tenido un mejor equilibrio de agua. Eso ha dado como resultado un cultivo más fuerte’.
También el IIVO Remote ha dado a Blaw Flowers múltiples ventajas, indican: ‘Uno de los beneficios más importantes que nos ha dado el sistema IIVO, es la posibilidad de monitorear nuestro invernadero en tiempo real desde cualquier dispositivo móvil, en cualquier parte del mundo. Ahora ya no es necesario estar físicamente presente en el invernadero para hacer cambios en las influencias. Además, el sistema es muy fácil de manejar y el diseño de los gráficos hace que sea fácil de entender el tablero de mandos’.
Blaw Flowers también comentó sobre la facilidad de configuración de los VIP’s. VIP significa Período de Influencia Variable. Un VIP es un ajuste que se puede configurar en el sistema. Hay un sinfín de posibilidades en los ajustes y la estrategia de crecimiento gracias a los ajustes VIP. Con un VIP se pueden establecer diferentes períodos durante el día, por ejemplo, para determinar la temperatura o la HR en la que las ventanas deben abrirse automáticamente a una determinada posición por período de tiempo.
Un VIP puede aplicarse a todos los aspectos del invernadero como las ventanas, la iluminación, las pantallas y muchos más. El VIP es una característica de Hoogendoorn Growth Management muy conocida, porque ya ha sido integrada en nuestro iSii y ahora también en nuestro nuevo IIVO, pero con una mayor facilidad de uso.
Una última cita del Jefe de Cultivo: ‘Estamos muy satisfechos con el rendimiento del nuevo sistema IIVO. Estamos orgullosos de tener la próxima generación de ordenadores climáticos’.